뷔페를 자주 가십니까? 자주는 가지 않지만 결혼식이나, 기념일에 가는 경우가 대부분이지요, 또한 한 끼 식사 금액으로는 상당히 비싼 편입니다. 따라서 우리가 한번 갔을 때 본전을 뽑을 수 있게, 뷔페 가서 원 없이 먹는 방법을 알아보겠습니다.
뷔페 본전 뽑는 방법
1. 절대 빈속으로 가면 안 됨.
많이 먹겠다고 굶은 상태로 오면 많이 먹질 못합니다. 배가 고픈 것을 참고 있다가 보면, 위가 활동을 멈춰서 잘 먹질 못합니다. 음식물이 잘 들어가지 않는다고 합니다. 3~4시간 전에 가벼운 음식을 먹어야 더 많이 먹을 수가 있습니다.
2. 먹는 순서 중요
처음에는 수프로 속을 달래주어야 많은 음식으로부터 위를 보호해 준다는 것입니다. 다음은 차가운 음식을 먹어야 합니다. 생선회 등과 같은 요리입니다. 생선회는 흰색부터 나중에 붉은색으로 먹어야 합니다. 따뜻한 음식은 소화하는 데 시간이 오래 걸리기 때문에 간이 덜 되고 차가운 음식을 먼저 먹어야 합니다.
3. 음식을 조금씩 담고, 자주 왔다 갔다 해야 함.
접시를 들고 뷔페를 한번 둘러보아야 합니다. 어디에 스테이크와 생선회가 있는 곳인지 그곳을 제일 먼저 담아와야 한다는 것이고, 자주 돌아다니며 걷는 동안 소화를 시킬 수 있도록 해야 합니다.
4. 5분 이상 쉬면 안 됨
음식을 먹다가 5분 이상 멈추게 되면 우리의 뇌에서는 식사가 끝난 것으로 알고, 배부른 신호를 보내게 됩니다. 쉬고 싶을 때에는 차나 과일 등을 먹는 것이 좋습니다. 과일은 파인애플, 망고, 키위 등 소화가 잘 되는 과일입니다.
5. 포만감을 느끼는 음식은 나중에
단 음식과 디저트는 꼭 마지막에 먹어야 합니다. 즉, 포만감을 주고 입맛을 떨어뜨리게 합니다.
6. 비싼 음식 위주로 먹어야 한다.
양고기, 낫또, 아보카도, 각종 생선회 및 육회, 열대과일(멜론 등), 주류, 케이크류, 탄산음료(포식을 도와줌)